QR-код RSS
QR-код OPML
 
Хочу послушать
только на zacepina.podfm.ru
Реклама в подкастах за 200 руб
 
Пивной сомелье RSS
Гийом Денаер
Выпуск 34 добавлен 06.09.13 09:00

34-й выпуск «Пивного сомелье» посвящен пивоварам-экспатам. В гостях у Ольги Зацепиной самый известный пивной иностранец пивовар в Петербурге — бельгиец Гийом Денаер, главный пивовар Brasserie De Metropole.

Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.

Александр Гладилин
Выпуск 33 добавлен 02.08.13 16:00

33-й выпуск программы «Пивной сомелье» посвящен основному пивному ингредиенту — солоду. О том как зерно, растущее на российских полях, превращается в основу пива, нам рассказал технический директор солодовенного завода «Суффле» Александр Гладилин.

Дмитрий Тушев
Выпуск 32 добавлен 19.07.13 16:00

В 32-м выпуске программы «Пивной сомелье» гостем Ольги Зацепиной стал президент Первого пивного клуба Дмитрий Тушев. Он расскажет о том, как и зачем бирофилы объединились вокруг идеи пивных путешествий.

Дмитрий Афонин
Выпуск 31 добавлен 05.07.13 16:00

31-й выпуск программы посвящен доставке пива в магазины и рестораны — оказывается, она не менее важна, чем работа пивовара. О том, как ухабистые дороги могут повлиять на качество пива, и как с эти влиянием борются пивовары, расскажет руководитель исследовательского центра пивоваренной компании «Балтика» Дмитрий Афонин.

Расмус Кронборг
Выпуск 30 добавлен 21.06.13 12:00

В 30-м выпуске ток-шоу о тонкостях пивной гастрономии Ольге Зацепиной рассказывает известный шеф-повар из Дании Расмус Кронборг. Мишленовский кулинар раскроет секреты датской кухни, научит слушателей готовить с пивом и правильно сочетать напиток с разными блюдами при подаче.

Вольфганг Дэвид Линделл
Выпуск 29 добавлен 07.06.13 12:00

В 29-м выпуске ток-шоу в нашу студию пришел Вольфганг Дэвид Линделл — звезда датской пивоварни Jacobsen и пивной эксперт мирового масштаба, получивший немало премий и наград. Дэвид расскажет Ольге Зацепиной о своих лекциях в Москве и Петербурге, а также пофилософствует о пиве.

Вадим Филиппов и Армен Манукян-Буровцов
Выпуск 28 добавлен 24.05.13 17:00

В 28-м выпуске ток-шоу о незабываемом путешествии Ольге Зацепиной рассказывают блогеры Вадим Филиппов и Армен Манукян-Буровцов. Они поведают о секретах знаменитого на весь мир бельгийского монастырского пивоварения и о своих впечатлениях от поездки в Бельгию.

Выпуск 27 добавлен 03.05.13 12:00

В 27-м выпуске ток-шоу основатель блога «Пивная бутылка» рассказывает о том, где в интернете найти исторический пивной детектив, виртуальную коллекцию этикеток, а где — бирофильскую дискуссию. Программу завершает гурманская рубрика — учимся сочетать пиво с едой и закусками.

Дмитрий Булдаков
Выпуск 26 добавлен 19.04.13 17:00

В 26 выпуске программы пивной путешественник и блогер Дмитрий Булдаков знакомит слушателей с простыми правилами чтения этикетки, которые застрахуют вас от неверного выбора пива. В конце подкаста будем предсказывать будущее пивоварения вместе с блогерами.

Антон Прокудин
Выпуск 25 добавлен 29.03.13 17:00

25-й выпуск ток-шоу «Пивной сомелье» посвящен аромату и благородной горчинке пива, то есть хмелю. Пивовар Антон Прокудин рассказывает о роли этого пивного ингредиента, процессе охмеления пива и о том, как хмель выращивают. Поводом для разговора послужило путешествие в Америку, которое предпринял наш эксперт. В конце выпуска — историческая рубрика, посвященная зарождению пивоварения на Руси.

Страницы:
 
 

Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.

Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.

Выходит с 24 февраля 2012 года
Периодичность выпусков: 1 раз в 2 недели, по пятницам
Продолжительность: 30 минут
Автор: Ольга Зацепина

Подкастов: 34

Подписчиков: 29

Последняя запись: 6 сентября 2013 года

  1. Уроки истории
    Подкаст о памятных исторических событиях.
  2. Открытая Книга
    Аудиокниги и аудиостатьи, рассчитанные на широкую аудиторию. .
  3. Открытый доступ. Любимые книги.
    В этой ленте собраны интересные аудиокниги и аудиостатьи самых разных жанров и направлений для широкой аудитории слушателей.
  4. Грани разума. Научно-популярные истории.
    Грани разума. Научно-популярные истории.
  5. Тест-драйв
    Впечатления об автомобилях Сергея Стиллавина и его друзей.
  6. Брендятина
    Истории мировых брендов.
  7. Собаки Павлова
    Доктор Давид на страже вашего здоровья.
  8. Школа молодых отцов
    Это должен знать каждый!
  9. Профилактика Онлайн
    «Профилактика» – уже хорошо известный публике шоу-бренд.
  10. Шоу Утром
    Стиллавин и его бригада анализируют со слушателями текущие события.
  11. ТАСС уполномочен заявить
    Неизвестные факты из истории стран мира.
  12. До 16 и младше
    Мир глазами ребенка
  13. Модель Для Сборки
    Радиопостановки Влада Коппа.
  14. Живые: без лишних слов
    Только музыка из программы "Живые".
  15. Народный продюсер
    Избранные треки из одноименного шоу.
  16. Женщина. Руководство по эксплуатации
    Сергей Стиллавин и Рустам Вахидов обсуждают всё о женщинах.
  17. Живые: полная версия программы
    Разговорно-музыкальное шоу Семена Чайки.
  18. Поздний ужин
    "Поздний ужин" с Игорем Ружейниковым и известным кулинаром, ресторатором Игорем Бухаровым.
  19. Клуб покупателей
    Руководство для покупателя: как принимать только правильные решения.
  20. Секретные файлы русского рока
    Веселые инсайды из жизни рок-музыкантов.
  21. Особый случай
    Обсуждаем общественно резонансные темы.
  22. Ladywaks
    Брейкс-эфир на Радио Рекорд.
  23. Среда Джаза с Давидом Голощекиным
    Знаменитый петербургский музыкант рассказывает про джаз.
  24. Stereoзвук
    Подкаст о современной электронной музыке.
  25. Мужская триГОНометрия
    Рассуждения уставших мужчин.
  26. Мужчина на кухне
    «Мужчина на кухне». Устно и вкусно!
  27. Дело предубежденного попугая
    Классический детектив Эрла Гарднера в озвучке.
  28. Перченый Питер
    Аудиогид по Санкт-Петербургу.
  29. Новости Науки и Техники
    Подробности последних открытий и достижений.
  30. Рунетология
    Аналитическая программа «Рунетология».
  31. РадиоСтранствия
    Это личный дневник журналистки Маши Веселовой.
  32. Сага о форсайте
    Будущее глазами очевидца.
  33. Рунет сегодня
    Программа о главных событиях российского интернета.
  34. Тори
    Авторское прочтение книги Ильи Чёрта - "Тори".
  35. Аудиобуквы
    Писатель и сценарист Александр Бачило читает свои произведения.
  36. Альманах фантастики
    Цикл рассказов для поклонников фантастики.
  37. Не фантастические горизонты
    Научно-популярный аудиожурнал.
  38. Дело о мрачной девушке
    Аудиокнига "Дело о мрачной девушке".
  39. Аудиокнига "Пещера" (Марина и Сергей Дяченко)
    Лучший роман фантастов Марины и Сергея Дяченко.
  40. Откровенно про IT карьеризм
    Программа о построении карьеры в IT-сферах.
  41. MediaFresh
    Программа о мире публичных коммуникаций.
  42. KeddroCast
    Мы против унылых и сухих обзоров гаджетов и новостей!
  43. Radio Grinch
    Авторская программа Дениса aka Radio Grinch.
  44. Пандем
    Главный роман украинских писателей-фантастов Марины и Сергея Дяченко.
  45. Берись и делай
    Программа о том, как создать бизнес без стартового капитала.
  46. Как жить долго и счастливо
    Ответы и полезные советы о том, "Как жить долго и счастливо"!
  47. Признаки Времени
    Программа об искусстве и творчестве.
  48. Время доверия
    Авторский проект протоиерея Всеволода Чаплина.
  49. Подкаст журнала «Джаз.Ру»
    Авторский подкаст о джазе.
  50. Electroshock
    Двухчасовое авторское радио-шоу Руслан Севера.
  51. Персонажи
    Герои города Питера.
  52. Правовед
    Правовые аспекты нашей жизни.
  • Секспертиза «Секспертиза» — программа о сексе и отношениях, которая развеет самые страшные стереотипы, не...
    PodFM.ru представляет
 




Обсуждают сейчас rss