Пивной сомелье/ Ольга Зацепина / Программа на PodFM.ru - cтраница 3
QR-код RSS
QR-код OPML
 
Хочу послушать
только на zacepina.podfm.ru
Реклама в подкастах за 200 руб
.art
 
Пивной сомелье RSS
Кирилл Купцинелли
Выпуск 14 добавлен 28.09.12 20:00

В 14-м выпуске просветительского ток-шоу «Пивного сомелье» Ольга Зацепина выведывает все тайны пивной микробиологии у начальника производственной лаборатории компании «Балтика» Кирилла Купцинелли. Он расскажет слушателям о том, почему пиво начинается с пробирки неразличимых глазом организмов. Вы узнаете как дрожжи помогают делать пиво, как выглядят под микроскопом и почему не присутствуют на этикетках.

Дмитрий Булдаков
Выпуск 13 добавлен 14.09.12 17:00

В 13-м выпуске программы «Пивной сомелье» Ольга Зацепина начинает новый сезон познавательного ток-шоу и берет интервью ут пивного фольклориста Дмитрия Булдакова. Он расскажет о том, сколько богов покровительствует пивоварению, почему пиво прежде всего начали варить в холодных странах и почему домашнее пивоварение напоминает профессиональный спорт.

Павел Егоров
Выпуск 12 добавлен 27.07.12 10:00

В 12-м выпуске программы «Пивной сомелье» Ольга Зацепина берет интервью у Павла Егорова, коллекционера и создателя сайта nubo.ru. Он расскажет о жемчужинах своей коллекции, тусовках пивных собирателей и коллекции в 39 000 пивных этикеток.

Дмитрий Чередниченко
Выпуск 11 добавлен 13.07.12 09:00

В 11-м выпуске программы «Пивной сомелье» Ольга Зацепина берет интервью у домашнего пивовара Дмитрия Чередниченко. Он расскажет о том, как можно начать варить пиво дома, чего стоит опасаться домашнему пивовару и как родне уживаться в одной квартире с бурлящими кастрюлями и мешками солода.

Сергей Деркач
Выпуск 10 добавлен 29.06.12 09:00

В 10-м выпуске программы «Пивной сомелье» Ольга Зацепина берет интервью у Сергея Деркача, основателя музея пивоварения в Ростове-на-Дону. Он поделится со слушателями ток-шоу открытиями, которые сотрудники музея сделали, и проведет виртуальную экскурсию по экспозиции.

Алексей Буров, фото lavkalavka.com
Выпуск 9 добавлен 15.06.12 09:00

В 9-м выпуске программы «Пивной сомелье» Ольга Зацепина берет интервью у Алексея Бурова — бирофила, который из своего увлечения вырастил бизнес, сеть премиальных магазинов для почитателей пива.

Никита Филиппов
Выпуск 8 добавлен 01.06.12 09:00

Гостем 8-го выпуска «Пивного сомелье» стал бирофил и пивной путешественник Никита Филиппов и мы совершим виртуальное путешествие по стране с уникальной пивоваренной культурой. Никита расскажет о бельгийских пивных традициях, монастырском пивоварении и об удивительных сортах, которые можно попробовать только в Бельгии.

Татьяна Меледина
Выпуск 7 добавлен 18.05.12 09:00

Гостьей 7-го выпуска «Пивного сомелье» стала Татьяна Меледина — завкафедрой Пищевой биотехнологии Института холода и биотехнологии Санкт-Петербурга. Она готовит профессиональных пивоваров и занимается научными исследованиями в области пивоварения.

Владимир Мититюк
Выпуск 6 добавлен 04.05.12 09:00

Гостем 6-го выпуска «Пивного сомелье» стал историк и бирофил Владимир Микитюк. Уже много лет он собирает информацию о том, какой была пивоваренная промышленность и культура потребления пива на Урале в XVII, XVIII, XIX и XX веках.

Сергей Магер
Выпуск 5 добавлен 20.04.12 09:00

В 5-м выпуске гостем «Пивного сомелье» стал Сергей Магер — питерский бирофил, пивовар-энтузиаст и организатор пивного фестиваля «Магерфест». Сергей рассказывает о том, чего стоит организовать фестиваль имени себя, как говорить с детьми об алкоголе и что особенного ждет нас на темной стороне пива.

Страницы:
 
 

Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.

Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.

Выходит с 24 февраля 2012 года
Периодичность выпусков: 1 раз в 2 недели, по пятницам
Продолжительность: 30 минут
Автор: Ольга Зацепина

Подкастов: 34

Подписчиков: 30

Последняя запись: 6 сентября 2013 года

  1. Уроки истории
    Подкаст о памятных исторических событиях.
  2. Открытая Книга
    Аудиокниги и аудиостатьи, рассчитанные на широкую аудиторию. .
  3. Открытый доступ. Любимые книги.
    В этой ленте собраны интересные аудиокниги и аудиостатьи самых разных жанров и направлений для широкой аудитории слушателей.
  4. Тест-драйв
    Впечатления об автомобилях Сергея Стиллавина и его друзей.
  5. Брендятина
    Истории мировых брендов.
  6. Собаки Павлова
    Доктор Давид на страже вашего здоровья.
  7. Школа молодых отцов
    Это должен знать каждый!
  8. Профилактика Онлайн
    «Профилактика» – уже хорошо известный публике шоу-бренд.
  9. ТАСС уполномочен заявить
    Неизвестные факты из истории стран мира.
  10. До 16 и младше
    Мир глазами ребенка
  11. Модель Для Сборки
    Радиопостановки Влада Коппа.
  12. Живые: без лишних слов
    Только музыка из программы "Живые".
  13. Народный продюсер
    Избранные треки из одноименного шоу.
  14. Женщина. Руководство по эксплуатации
    Сергей Стиллавин и Рустам Вахидов обсуждают всё о женщинах.
  15. Живые: полная версия программы
    Разговорно-музыкальное шоу Семена Чайки.
  16. Клуб покупателей
    Руководство для покупателя: как принимать только правильные решения.
  17. Ladywaks
    Брейкс-эфир на Радио Рекорд.
  18. Среда Джаза с Давидом Голощекиным
    Знаменитый петербургский музыкант рассказывает про джаз.
  19. Stereoзвук
    Подкаст о современной электронной музыке.
  20. Мужская триГОНометрия
    Рассуждения уставших мужчин.
  21. Мужчина на кухне
    «Мужчина на кухне». Устно и вкусно!
  22. Дело предубежденного попугая
    Классический детектив Эрла Гарднера в озвучке.
  23. Перченый Питер
    Аудиогид по Санкт-Петербургу.
  24. Новости Науки и Техники
    Подробности последних открытий и достижений.
  25. Рунетология
    Аналитическая программа «Рунетология».
  26. РадиоСтранствия
    Это личный дневник журналистки Маши Веселовой.
  27. Сага о форсайте
    Будущее глазами очевидца.
  28. Рунет сегодня
    Программа о главных событиях российского интернета.
  29. Тори
    Авторское прочтение книги Ильи Чёрта - "Тори".
  30. Аудиобуквы
    Писатель и сценарист Александр Бачило читает свои произведения.
  31. Альманах фантастики
    Цикл рассказов для поклонников фантастики.
  32. Не фантастические горизонты
    Научно-популярный аудиожурнал.
  33. Дело о мрачной девушке
    Аудиокнига "Дело о мрачной девушке".
  34. Аудиокнига "Пещера" (Марина и Сергей Дяченко)
    Лучший роман фантастов Марины и Сергея Дяченко.
  35. Откровенно про IT карьеризм
    Программа о построении карьеры в IT-сферах.
  36. MediaFresh
    Программа о мире публичных коммуникаций.
  37. KeddroCast
    Мы против унылых и сухих обзоров гаджетов и новостей!
  38. Radio Grinch
    Авторская программа Дениса aka Radio Grinch.
  39. Пандем
    Главный роман украинских писателей-фантастов Марины и Сергея Дяченко.
  40. Берись и делай
    Программа о том, как создать бизнес без стартового капитала.
  41. Признаки Времени
    Программа об искусстве и творчестве.
  42. Подкаст журнала «Джаз.Ру»
    Авторский подкаст о джазе.
  43. Electroshock
    Двухчасовое авторское радио-шоу Руслан Севера.
  44. Персонажи
    Герои города Питера.
  45. Правовед
    Правовые аспекты нашей жизни.
  46. PODзарядка
    Программа о спорте и здоровом образе жизни.
  47. Взгляд Максима Кононенко
    Неожиданная трактовка актуальных проблем.
  48. Наука 2.0
    Общедоступно об открытиях в разных областях науки. Убедительно и еженедельно.
  49. Обзор блогов
    Обзор лучших блогов Рунета.
  50. Точка зрения: Дмитрий Быков
    Русская энергетическая поэзия Дмитрия Быкова
  51. Арт и факты с Дмитрием Буткевичем
    Он знает об искусстве все: что, где и когда.
  52. Точка зрения: Константин Эггерт
    Личная программа главрного редактора ЪFM
  53. Точка зрения: Максим Юсин
    Акции протеста в Турции и Сербии, выборы в Иране, Венесуэле и на Украине, бостонский теракт, экстремистские акции во Франции и многое другое.
  54. Точка зрения: Виктор Лошак
    Комментарии от директора по стратегии Издательского дома "Коммерсантъ".
  55. Бизнес-кейс с Юрием Митиным и Михаилом Хомичем
    Истории успеха и НЕуспеха компаний.
  56. Точка зрения: Станислав Кучер
    О том, что, как и почему. Каждое утро четверга.
  57. Недвижимость с Андреем Воскресенским
    Цены, тенденции, анализ. Все о недвижимости.
  58. Ресторанная критика с Дарьей Цивиной
    О вкусах не спорят. По крайней мере, с ней.
  59. Путешествия Петра Воронкова
    Наш обозреватель побывал везде, и ему есть, что рассказать.
  60. Бухгалтерия.ру
    Все, что нужно знать о цифрах
  61. Свежие Ведомости
    Аудио-выпуск свежего номера газеты “Ведомости"
  62. EAshooters
    Еженедельный подкаст EAshooters.ru
  63. Футбольное обострение
    Программа, в которой болельщики могут высказаться без цензуры.
  64. Автовести
    Все главные новости и новинки мирового и отечественного автопрома. Автор и ведущий - эксперт экстра-класса Леонид Голованов.
  • Секспертиза «Секспертиза» — программа о сексе и отношениях, которая развеет самые страшные стереотипы, не...
    PodFM.ru представляет